エソラでは、食材本来の味を引き出すよう塩加減を極力抑え、食品添加物や化学調味料を使用せず、あくまでも手作りに拘った料理を提供しております。野菜に関しては、なるべく旬の都筑野菜を多く取り入れ、魚や肉などは地方からよりすぐった物を探し出しております。また、味付けに関しては和洋の技法に捉われることなく、お客様が単純に『美味しい!!』と感じてもらえる料理を作るよう努力しております。
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店舗名 | Restaurant Esola |
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住所 |
〒 224-0041 神奈川県横浜市都筑区仲町台1-14-20 |
アクセス | 横浜市営地下鉄ブルーライン仲町台駅徒歩5分 |
TEL | 045-945-2280 |
営業時間 |
11:30~21:00 火曜日11:30~21:00 水曜日11:30~21:00 木曜日11:30~21:00 金曜日11:30~21:00 土曜日12:00~21:00 日曜日12:00~14:30 祝休日12:00~14:30 休憩時間14:00~17:30 休憩時間火曜日14:00~17:30 休憩時間水曜日14:00~17:30 休憩時間木曜日14:00~17:30 休憩時間金曜日14:00~17:30 休憩時間土曜日14:30~17:30 休憩時間祝休日14:30~17:30 |
定休日 | 月曜日 |
お問い合わせメールアドレス | [email protected] |
ホームページ | http://restaurant-esola.net |